Brièvement

Un week end dans la cité médiévale de Carcassonne

Un week end dans la cité médiévale de Carcassonne

Si vous entreprenez de séjourner à Carcassonne, ce sont 2 circuits de découverte que vous entreprenez : celui de l'Histoire et celui de la gastronomie ! La cité de Carcassonne est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO : c'est bien 2000 ans d'Histoire qu'elle pourra vous conter… Quant à la gastronomie, c'est le mélange des saveurs de la Méditerranée, du Massif Central et de la Gascogne que vous retrouverez dans votre assiette, ainsi qu'un vignoble languedocien réputé, dans votre verre !

Du contemporain entre les vieilles pierres


Hôtel du Château Idéalement placé pour découvrir à pied la ville de Carcassonne, l'hôtel du Château 3 étoiles, vous accueille dans des chambres tout confort. La décoration mêle avec finesse le style précieux (qui convient si bien à un hôtel d'une cité médiévale) et le look urbain. Les plafonds voutés, les vieilles pierres et le bois précieux côtoient très élégamment les plus hautes technologies (chaine stéréo, écran plat… ) pour un confort absolu.

Pourquoi pas une péniche d'hôtes ?


Péniche d'hôtes Mirage Un peu d'insolite durant ce séjour ? Misez donc sur un hébergement en péniche d'hôtes ! Un cadre atypique sur le Canal du Midi non loin de la cité médiévale; des cabines feutrées aux accents de voyage et un accueil chaleureux vous attendent sur la péniche MIRAGE, cette ancienne péniche céréalière des années 50 réhabilitée en chambre d'hôtes.

Ambiance cosy et cuisine savoureuse


Restaurant Au Comte Roger Voici une adresse de goût et pleine de charme. Il s'agit du restaurant "Au compte Roger" établit au cœur de la cité médiévale où vous pourrez sans hésitation faire une pause gourmande. Cuisine aux saveurs du terroir revisitées avec talent et décor moderne, chic et cosy, tout cela à des tarifs abordables.

Cuisine et décors altiers


Restaurant La Barbacane C'est le restaurant étoilé de la ville, et qui de part son décor médiéval très altier, rend hommage à la belle Carcassonne. La Barbacane vous promet une cuisine de tradition remise au goût du jour avec un grand raffinement, à l'image de la décoration élégante. De quoi émoustiller vos papilles et époustoufler vos yeux !